Catégorie : Cuisine

Brioche qu’on voit un peu partout depuis peu, d’origine d’Europe de l’est où les mamans rajoutaient du chocolat dans les restes de pâte à pain, elle est devenue quasi inévitable pour les petits-déjeuners ou les goûters.

L’été arrive et avec lui des fruits et des légumes frais en pagaille. C’est un régal pour les papilles et très bon pour la santé mais c’est souvent moins réjouissant….

Nettoyer son barbecue peut apparaître comme une corvée. La graisse et les cendres donnent parfois du fil à retordre. Heureusement, il existe quelques astuces – parfois naturelles – pour venir….

L’huile d’olive contribue à la prévention de certaines maladies. C’est pour cette raison que nous allons vous montrer les 5 choses à savoir sur l’huile d’olive extra vierge.

Été rime souvent avec farniente, apéritifs et glaces à déguster en bord de mer… Tant de tentations auxquelles il est difficile de résister. Hélène Lemaire, diététicienne nutritionniste, vous livre ses conseils pour vous faire plaisir sans prendre le moindre gramme.

Rafraîchissantes, juteuses et sucrées, les pastèques sont l’un des types de fruits les plus populaires en été. Cependant, la plupart des gens ne mangent que la pulpe et n’ont aucune utilité pour la peau du fruit. Presque personne ne sait qu’il est même comestible. Il existe de nombreuses façons d’utiliser la peau de pastèque.