La vitamine D est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de tous les systèmes de notre corps. Sa fonction principale est de favoriser l’assimilation de calcium et de phosphore dans le sang. Elle permet de protéger notre organisme contre certaines maladies telles que le rachitisme, l’ostéoporose, les maladies cardiovasculaires, le diabète…
La vitamine D peut être obtenue à partir de la consommation de poisson, de viande, de l’huile de foie de poisson et de fruits de mer. Néanmoins, la principale source de vitamine D est l’exposition aux rayons de soleil ! De ce fait, il est recommandé de s’exposer au soleil tous les jours au moins 15 minutes avant 12h ou après 16H.
Quelle est la quantité journalière recommandée en Vit D?
Si l’exposition solaire n’est pas suffisante pour obtenir les apports journaliers en vitamine D, il est possible de combler à partir de l’alimentation ou des compléments alimentaires multivitaminés.
En effet, chez les enfants âgés d’un an et plus et les adultes sains, les besoins journaliers en vitamine D sont de 15 mcg, alors que les personnes âgées de 60 ans et plus doivent consommer 20 mcg par jour.
Vitamine D pour les végétariens
Il faut savoir que la vitamine D se trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. Elle n’est pas présente dans les fruits, les légumes, le blé, ou l’avoine. Par conséquent, les véganes et les végétaliens qui ne consomment pas les produits laitiers, des œufs… doivent donc faire le plein de vitamine D à partir de l’exposition solaire ou à partir des suppléments de santé prescrits par un nutritionniste.
Quand est-ce qu’il faut prendre les suppléments de vitamine D ?
Les compléments alimentaires doivent être utilisés quand il y a une carence en vitamine D. Là on parle des personnes qui n’ont pas une exposition solaire suffisante, ou ceux qui souffrent d’un problème d’absorption de la graisse (Exp : les personnes qui ont réalisé une chirurgie bariatrique).
La carence en vitamine D chez les enfants entraîne des maladies comme le rachitisme. Dans ces cas, il est important de réaliser un bilan sanguin appelé 25-hidroxivitamine D.
Généralement, les suppléments de vitamine D sont prescrits avec le calcium, car la vitamine D joue un rôle crucial dans l’absorption du calcium, très essentiel dans la prévention de certaines maladies comme l’ostéoporose. Ces suppléments doivent être indiqués par un médecin ou un nutritionniste, ils sont disponibles en capsules ou en gouttes.
