Pour supporter la canicule, il y a tous les gestes à connaître au quotidien mais il y a aussi l’alimentation qui joue un rôle cruciale. Il s’agit alors d’aider son corps à maintenir une température modérée grâce à ce que vous mangez et buvez. A contrario, certains aliments sont à proscrire en cas de fortes chaleurs car ils vont provoquer l’effet inverse. Ainsi, certains produits vont amener le corps à augmenter sa température interne alors qu’il est déjà en surchauffe. Vous trouverez ici une liste des aliments à surtout éviter en cas de fortes températures.
1. Les boissons trop sucrées
Trop riches en sucre, ces boissons comme les sodas vont avoir un effet trompeur. S’ils vont étancher la soif, en réalité ils ne suffiront pas à bien hydrater le corps. De plus, la présence de gaz peut entraîner des crampes d’estomac.
2. Des repas trop froids
Si vous aimez croquer des glaçons en période de canicule, sachez que ce n’est pas une bonne idée. Sur le moment, vous ressentirez effectivement une sensation de grande fraîcheur mais elle sera éphémère. Par effet de compensation, le corps sollicitera beaucoup d’énergie pour faire remonter sa température. En conséquence, une bouffée de chaleur suivra donc ce moment de fraîcheur.
3. Le sel
Lorsqu’il fait très chaud, il est important de réduire sa consommation d’aliments riches en sel. Ce dernier peut contribuer à la déshydratation car il favorise la rétention d’eau dans l’organisme. Ainsi, une consommation excessive de sel peut entraîner une déshydratation plus rapide.
4. Trop d’alcool
En règle générale, une forte consommation d’alcool peut se révéler dangereuse. Mais, en cas de canicule, elle va assécher le corps alors que ce dernier a besoin d’eau pour maintenir sa température basse. Le vin rouge et les alcools forts sont donc à éviter. On choisira de préférence une bière ou des boissons fraîches.
5. Les plats épicés
En effet, l’été, il est préférable d’éviter les aliments épicés. Les épices fortes, comme le piment, le poivre ou le curry, peuvent augmenter la chaleur corporelle. Elles stimulent la transpiration et vont donc conduire à une grande déperdition d’eau corporelle.
6. Limiter sa consommation de café
Il est conseillé de modérer sa consommation de caféine. Deux raisons sont évoquées: d’abord le café a un effet diurétique, il va donc éliminer l’eau du corps. Puis, le café va créer un état de nervosité et entraîner des acidités dans l’estomac.
7. Les matières grasses
Parce qu’elles demandent beaucoup d’efforts à l’organisme pour être digérées, il est fortement conseillé d’éviter les matières grasses. Cet effort supplémentaire va avoir pour effet d’augmenter la température du corps. Or, c’est précisément l’inverse qu’on recherche quand les températures atteignent des sommets.
