On parle ici de chronobiologie. Effectivement, il est démontré depuis longtemps que l’heure des repas est aussi importante que les repas eux-mêmes. De plus, l’alimentation en fin de journée demeure un point essentiel pour l’organisme surtout si vous avez commencé un régime. Le corps de digère pas de la même façon en début et en fin de journée. Ici, il ne s’agit donc pas uniquement d’un régime pour maigrir mais bien de changer ses habitudes alimentaires pour prendre soin de sa santé. Dans cet article, nous allons nous intéresser tout spécialement aux repas après 17h, heure pivot pour l’organisme.
1. Bien manger tout au long de la journée
Il est important que chaque repas soit le plus équilibré possible afin de pas manquer de nutriments essentiels. Ainsi, les glucides permettent d’alimenter notre cerveau et notre système nerveux, les protéines agissent sur les muscles et le métabolisme et les lipides permettent d’ingérer les aliments ainsi que de réduire l’impact glycémique. Souvent décriés, les sucres lents au dîner peuvent être une alternative intéressante pour la satiété sur le long terme puisqu’ils permettent d’estomper la sensation de faim.
2. Prendre ses repas à des horaires fixes
Nous l’avons souvent écrit dans ce magazine mais une alimentation équilibrée commence surtout par des horaires fixes pour manger. Il existe une règle importante qui est de ne pas dîner moins de trois heures avant de dormir afin de laisser le temps à votre organisme de digérer convenablement. Si vous ne respectez pas ce principe de base, vous pourrez souffrir de possibles troubles du sommeil, de remontées acides et d’une prise de poids.
3. Ne pas grignoter entre les repas
Grignoter sans faim réelle entraîne une surconsommation de calories, souvent issues d’aliments riches en gras et/ou en sucre. Il faut savoir que les grignotages compulsifs peuvent également perturber les signaux de satiété de l’organisme. Ceux-ci conduisent à une prise de poids non désirée. Cependant, vous pouvez choisir des en-cas sains et nutritifs, tels que des fruits frais, des légumes coupés ou des noix pour éviter de consommer des aliments transformés riches en calories.
4. Ne pas faire de gros repas en fin de journée
Avoir faim en fin de journée est souvent le signe d’un manque de nutriments essentiels pour votre corps en raison d’une mauvaise alimentation le matin et le midi. Pour ne pas être confronté à ce problème, il est souhaitable de prendre un petit-déjeuner et un déjeuner équilibrés et complets, avec des fibres, des céréales complètes et des protéines. Ensuite, une collation équilibrée en milieu d’après-midi est conseillée afin de ne plus ressentir la faim avant le dîner.
5. Veiller à bien dormir
La qualité de votre sommeil joue un rôle important sur votre alimentation du lendemain. Une récente étude a dévoilé qu’une personne qui dort moins de sept heures par nuit avait tendance à grignoter davantage le jour suivant et ce en se tournant vers des produits gras et caloriques. Cet effet est dû à un sommeil insuffisant, qui va augmenter le taux de cortisol et de ghréline, l’hormone de l’appétit, dans le sang, ce qui conduit inexorablement à de mauvaises habitudes alimentaires. Il est donc essentiel d’avoir une routine de sommeil établie car plus vous veillerez tard le soir et plus vous aurez de chance d’avoir une faim la nuit.
